Borgo Antico - Hela kaffebönor för bryggkaffe, espresso eller moka

En smak av Italien – i varje kopp.

Låt doften av nybryggt italienskt kaffe fylla ditt kök. Borgo Antico bjuder på en rund och balanserad smak med toner av mjölkchoklad och hasselnöt, låg syra och en mjuk karaktär. Njut av den som en fyllig kopp bryggkaffe, espresso eller mokabryggaren.

Borgo Antico är vårt specialkaffe med SCA-poäng över 80. Borgo Antico är hela kaffebönor med fyllig kropp, låg syra och mjuka toner av mjölkchoklad, hasselnöt och cremino. Blandningen passar till espresso, mokabryggare och bryggkaffe. Mal bönorna precis före bryggning och anpassa malningsgraden efter din bryggmetod

Blandningen

Borgo Anticos jämnhet och kvalitet bygger på ett noggrant urval av kaffe. Samtliga är Specialty Coffees från enskilda kaffeodlingar vilket ger en stabil och kännbar aromatisk profil i varje bryggning.

Varje ursprung rostas separat enligt en individuellt anpassad rostningsprofil för att framhäva kaffets unika egenskaper.

Brasilien – Finca Cerro Alto (natural)
Guatemala – San Pedro (washed)
Mexiko – Oaxaca (washed)

Resultatet? En blandning med enastående balans, jämna och enhetliga bönor och en omsorgsfullt genomförd rostning.

Upplevelsen i koppen

Borgo Antico har en fyllig och omslutande kropp med låg syra. I koppen framträder mjuka toner av mjölkchoklad, hasselnöt och cremino, vilket ger en rund och oemotståndlig smakupplevelse.

Borgo Antico är mer än ett kaffe – det är en resa för smaklökarna, en liten vardagslyx och en upplevelse som dröjer sig kvar.

Passar bäst för

Borgo Antico är ett mångsidigt kaffe som passar utmärkt för flera bryggmetoder:

• Espresso – för en fyllig och balanserad espresso
• Moka – för en klassisk italiensk kaffestund
• Bryggkaffe – för en rund och smakrik kopp

För bästa resultat rekommenderar vi att du maler bönorna precis före bryggning och anpassar malningsgraden efter bryggmetod.

Rostat av Torrefazione Paradiso, Massa Lombarda.